Dans un monde où la transition écologique est au cœur des préoccupations, chaque choix compte. La chicorée, boisson traditionnelle française, s'impose comme une alternative locale, éco-responsable et à faible impact carbone face au café importé.

Une culture locale et durable

La chicorée est principalement cultivée dans le nord de la France, notamment dans les Hauts-de-France, faisant de la France le premier producteur mondial de cette plante. Contrairement au café, qui parcourt des milliers de kilomètres depuis les zones tropicales, la chicorée bénéficie d'une culture locale, réduisant ainsi les besoins en transport et les émissions associées.

Faible empreinte carbone

Selon une enquête de Que Choisir, la chicorée soluble émet 4 fois moins de CO₂ que le café filtre. En effet, une tasse de 150 ml de chicorée soluble génère environ 26 g de CO₂, tandis qu'une tasse équivalente de café filtre en émet 104 g. Cette différence s'explique par la production locale de la chicorée, contrairement au café qui nécessite des transports longs et polluants .

Un choix éco-responsable

En plus de son faible impact carbone, la chicorée est souvent disponible en emballages recyclables ou compostables, contribuant ainsi à la réduction des déchets. Notre marque Chicorée Aceae s'engage dans une démarche éco-responsable en proposant des produits respectueux de l'environnement.

Pourquoi choisir la chicorée ?

• Locale et durable : cultivée en France, réduisant les émissions liées au transport.

• Faible empreinte carbone : une alternative écologique au café importé.

• Éco-responsable : souvent conditionnée dans des emballages respectueux de l'environnement.

• Saine et naturelle : sans caféine, riche en fibres et minéraux.